16
7月

bet007体育在线投注,样品!你最喜欢的红鱼店干净吗?厦门这两家餐厅的后厨房暴露在外…

炎热的夏天
市民最受欢迎的休闲活动必须是购物中心
人们每餐选择什么?
吃鱼是很多人的选择
最近,厦门市西安市微信公众号在每月15号餐厅的湖里商业区发起了一项民意调查,SM城市广场获得了最高的选票。昨天,厦门市食品安全局组织执法人员,市场监督部门,人大代表和媒体进入SM城市广场,开展“每月十五检查餐厅”活动。
预计该活动将与“每月十五号检查餐厅”促销活动的第二个周年纪念同时进行。“一法一案”,人大执法机构的检查小组也参加了整个监视过程,并共同保护“公民安全”。在舌头上”。
这些鱼人人都喜欢安全食用吗?
带着晨尘
酸菜鱼
切制配料的标签信息不完整
代表人民代表大会当场抽签,他们决定去太极鱼餐厅。全国人大代表说:“夏天吃酸菜开胃,这家店也是在线名人店,所以让我们做一下检查。”
进入餐厅后,执法人员首先检查了许可证信息和个人健康证明。饭店的营业执照信息齐全,有效期满49名员工的健康证明,购物账户信息齐全。
在后厨房,警察检查了配料,冰箱中有两种配料,一种是未包装的预包装食品,另一种是清洗和切割后的半成品。
根据酸菜和干净蔬菜的组合,将这些成分整齐地排列。配料上有标签,但半成品标签上的信息不完整江头市场监督办公室书记何惠民。
同时,全国人民代表大会代表也提出了一些问题,例如多长时间更换一次油炸食用油,如何确保大骨头汤的质量,如何清洁厨余,员工们一一回答。
大丰收·于家
清洗后,只能用纱布覆盖蔬菜
全国人大代表选择的第二家餐厅是大丰收和于家。
到商店里的厨房后,他看到洗过的蔬菜只覆盖着纱布。他提醒惠民:“尽管纱布可以预防蚊子和苍蝇,但不能分离细菌。为防止交叉感染,必须用保鲜膜包好。“他还要求经销商更正。
此外,执法人员发现冰箱中食材的标签信息不规范,“有必要说明食材的切割时间和使用时间以及确切的日期。”警方还发现,切割后,未将红辣椒密封保存,某些食材未放置在正确的位置,仍然存储在杂货店的货架上。少量污垢。
然后,执法人员检查了杀人,早上检查和客户温度记录的记录,发现信息记录完整且购买帐户完整。
此外,全国人大代表也投票通过
对市民更关心的成分进行了抽样检查
结果是什么?
例如,酸菜鱼中的酸菜主要用于亚硝酸盐测试,鲈鱼主要用于恩诺沙星和氧氟沙星测试。对于大丰收和于家,对鱼片进行了随机抽样,主要是恩诺沙星和氧氟沙星,主要是大化菜中的农药残留。所有食品成分均已通过测试。
执法团队:
让人们安心吃饭昨天,市人大执法检查组“一法一案”参与了全过程。厦门市人大常委会委员,市人大财务委员会主任陈永茂表示,市场监督部门已经进行了详细检查,两家网上名店的运作程序相对规范。“接下来,我们将进行为期两个月的执法检查。我们的工作是监视政府和相关部门,而人民食品安全是检查的核心。我们还将在社会各个领域发布执法检查规则和社会。征求意见,以便人们可以饮食和保持安全。”
据悉“每月十五点检查餐厅”广告系列已迎来了第二个周年纪念
越来越受欢迎和关注
已成为厦门主要食品安全品牌
厦门市食品安全局副局长兼城市市场监督办公室副主任饶曼华说:“被视察的餐馆都是公开选出的。餐馆检查行动邀请消费者和其他社会代表参与整个过程。社会共同治理的概念。我们将继续推动“悦月十五检查餐厅”运动,以进一步加深和保护公民的食品安全。”
舌尖上的安全与您的健康有关
需要我们所有人的维护!
表演者《海西晨报》
厦门日报微信矩阵
厦门日报新媒体中心制作
资料来源:《海西晨报》厦门的全面粮食安全
海西晨报记者:彭一军?记者:陈伯如?韩松松?内部?向东梅
编辑:杨欣审计:蔡文彦
未经许可,不得转载海西晨报的原始作品。